康乐高原牛肉，肉质鲜美！
食用价值
牛肉蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。 牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的
抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的
组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
牛肉含锌、镁
牛肉含铁
铁，造血必需的 矿物质。鸡、鱼、
火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
牛肉丙胺酸的作用是 ：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对
碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
维生素B12对细胞的产生至关重要，
红细胞的作用是：将氧带给
肌肉组织。
维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进 行高强度训练所需的能量。
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