莲花山古称西崆峒，早在明初就辟为佛、道教名山，据传广成子常往来于西崆峒。因其山体呈鳞形断层，群峰耸立，形似莲瓣，整个山峦岚气笼罩，满目绿海，像浩大的莲叶罩在莲峰之下，故名莲花山。莲花山高入云表，万山朝拱，洮河、冶木河映带左右，小莲花山、姊妹山顾盼有情。其景色随四季而变化，春有花，夏有绿，秋有果，冬有雪。具有华山之险、黄山之奇、青城之幽、峨嵋之秀。

西蜂窝寺，始建于东汉章帝建初九年，已有近2000年的历史,只比公认的中国第一座佛教寺院洛阳白马寺晚16年，是古代陇右著名古刹之一。今塔墩梁，即为当年宝塔遗址，因其声名远播，历代名流纷至沓来，留下不少墨迹。

位于境内西南部白石山麓的药水峡，奇峰错落，古树参天，绿荫环绕，碧水荡漾，湖光山色，相映成趣，神奇的自然风光和优美的神话传说，别有一番景致。

手抓羊肉是清真风味名吃中的“代表作”，肉质细嫩滑爽，不油不腻，滋味鲜美，营养丰富。

酿皮子，是回族独特的风味小吃之一。其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。

油香是康乐穆斯林群众的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香。

牛羊杂割，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统小吃。